kokum butter

Look at other dictionaries:

• kokum — noun see kokum butter * * * kokum /kōˈkəm/ noun An Indian tree (Garcinia indica) ORIGIN: Marathi kokamb mangosteen • • • kokum butter noun An edible fat obtained from its nuts * * * kokum var. cocum1 …   Useful english dictionary

• kokum — indinė garcinija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kliuzijinių šeimos maistinis, prieskoninis, vaisinis, vaistinis augalas (Garcinia indica), paplitęs atogrąžų Azijoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai), gaunami kietieji aliejai.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

• goa butter — noun Usage: usually capitalized G Etymology: goa (I) : kokum butter * * * Goa butter noun Kokum butter • • • Main Entry: ↑Goa …   Useful english dictionary

• Goa butter — noun see kokum butter * * * Goa butter noun Kokum butter • • • Main Entry: ↑Goa …   Useful english dictionary

• Goa-butter — indinė garcinija statusas T sritis vardynas apibrėžtis Kliuzijinių šeimos maistinis, prieskoninis, vaisinis, vaistinis augalas (Garcinia indica), paplitęs atogrąžų Azijoje. Iš jo gaminami maisto priedai (kvėpikliai), gaunami kietieji aliejai.… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

• GARCINIA INDICA CHOISY - ГАРЦИНИЯ ИНДИЙСКАЯ — см. 647. Дерево. G. indica Choisy Г. индийская DC. Prod. 1 (1824) 561. Watt (1908) 553. Bois (1928) 49. Wealth of India 4 (1956) 101, f. S у n. G. celebica Descr.; Brindonia indica Thou.; G. purpurea Roxb. М е с т н. н а з в. Англ. kokam butter,… …   Справочник растений

• cocum — variant of kokum butter …   Useful english dictionary

• Indian cuisine — This article is part of the series …   Wikipedia

• Kakaobutteräquivalente — Als Kakaobutteräquivalente (CBE) werden Stoffe bezeichnet, die ähnliche chemische und physikalische Eigenschaften wie Kakaobutter aufweisen. Daher können Kakaobutter und CBEs in beliebigem Verhältnis gemischt werden. Hauptsächlich werden Palmöl,… …   Deutsch Wikipedia

• Types of chocolate — Chocolate most commonly comes in dark, milk, and white varieties, with cocoa solids contributing to the brown coloration. Chocolate is a range of products derived from cocoa (cacao), mixed with fat (i.e. cocoa butter and/or plant oils) and finely …   Wikipedia